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La primera escuela
totalmente dedicada a la pasta -
Profesionalidad,
competencia y creatividad -
Todo lo que se puede hacer
con la pasta -
Ideas perfectas
para el éxito de tu Negocio -
Tradición y...
Innovación!
PRIMO PIATTO - Escuela de Pasta
la primera escuela dedicada a la reina de la gastronomía italiana: la Pasta
PRIMO PIATTO
"PRIMO PIATTO" surge de la necesidad de crear una estructura específicamente dedicada a la enseñanza de las técnicas de preparación de la pasta fresca y de los platos que pueden elaborarse con ella.
Know-How
Para ello, la escuela reúne un personal de profesionales del sector con una consolidada experiencia a nivel internacional.
Cursos teóricos y prácticos
Los cursos de pasta tienen lugar en un espacio moderno y luminoso, estudiado para permitir a los participantes de aprender la teoría y ponerla en práctica con la ayuda de una completa gama de equipos profesionales.
ELIGE TU CURSO DE PASTA
Los cursos profesionales de pasta de Primo Piatto
Todos los cursos de PRIMO PIATTO abarcan lecciones teóricas y prácticas dirigidas por profesores altamente cualificados, práctica con equipos profesionales, despensas y recetarios, degustaciones (durante la hora del almuerzo) de las propias creaciones y un certificado de participación.
POR QUÉ PRIMO PIATTO?
ITALGI - Producción de máquinas e instalaciones para pasta
desde la pequeña producción para restaurantes, tiendas de gastronomía y panaderías, hasta la producción industrial de pasta.
Extrusoras, laminadoras, máquinas para raviolis, para cappelletti, marmitas, pasteurizadores, secadores...
Una amplia gama de equipos, sistemas y máquinas para pasta que satisfacen todas las necesidades de los profesionales de la gastronomía italiana.
PRÓXIMOS CURSOS DE PRIMO PIATTO
Curso profesional 'Marketing & Pasta Design'
03/02/2025 - 05/02/2025
Curso profesional avanzado sobre nuevos productos y técnicas de marketing en el mundo de la pasta.
Curso profesional 'Pasta fresca'
10/02/2025 - 14/02/2025
Curso básico teórico y práctico para aspirantes, productores de pasta y cocineros
Curso profesional avanzado 'Pasta Chef: la pasta fresca en la restauración'
17/02/2025 - 21/02/2025
Curso avanzado teórico y práctico para profesionales de la restauración
COMENTARIOS DE LOS PARTICIPANTES
Ho frequentato il corso di pasta fresca di luglio ed è stata un'esperienza veramente bellissima.I docenti sono bravi e...
Mattia Ravera
Ho appena finito il corso e mi sento entusiasta, grazie per tutto (tanto) quello che ci è stato insegnato...tecnica e...
Catia Villa Passodoro Cartigliani
Se ci fossero 6 stelle da mettere anziché 5 le meriterebbero tutte ! Danilo un vero professionista e 5 giorni...
Federico Perandin
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